Vi slutter – som i godt selskab – med lidt sødt. Hos Aaldering Vineyards & Wines betyder det et glas af deres Noble Late Harvest, som ikke er lavet på Pinotage men ren Sauvignon Blanc. Druerne er – som navnet jo også siger – høstet meget sent, midt i april måned, hvilket er cirka 2-3 … Læs resten af 2016 Aaldering Vineyards & Wines, Noble Late Harvest, Stellenbosch, Sydafrika